TEMPURA-KO?

Tempura-ko 面粉是用来做天妇罗的吗. Tempura-ko 在传统的天妇罗制作中，是否有最脆的解决方案. 面粉中含有少量淀粉和蛋粉, 所以不需要加鸡蛋来准备面糊.

SHIRATAMA-KO (shiratama粉#20145)

Shiratama-ko 糯米粉是一种粉状的面粉，由漂洗、浸泡、粉碎和干燥的糯米制成。. 它有丝质、白垩质和雪白的颜色. Shiratama-ko 是用来做无馅饺子(很像意大利团子)还是馅饺子，用沸水煮或蒸熟.

KATAKURI-KO

Katakuriko 是红薯淀粉，在日本厨房中广泛使用. 它是汤和肉汤的增稠剂, 通常在煎炸或煨煮之前涂在食材上.

PANKO

Panko 是日式面包屑吗. 这些受欢迎的日本面包屑可以发光, 酥脆可口的肉排和其他油炸食品的涂层.

小饭团(小饭团)

Masago霰 是小珠状的米饼——”masago意思是很小，可以像一粒沙子一样小. “难得的意思是小米饼. 这些小饼干, 直径1/12英寸(2mm), 做一个完美的涂层，在油炸的准备中创造酥脆的外壳. 它可以作为天妇罗面粉的替代品. 涂层创造了一个有吸引力和独特的外观.